цикл - узнайте о работе вакуумной техники

Как работает вакуумный упаковщик?
Какие циклы совершаются внутри упаковочной машины Henkelman?
Сегодня разберем этапы вакуумной упаковки.

Цикл вакуумной упаковки состоит из четырех этапов.

1. Вакуумация.
Для начала продукт помещается в специальный пакет. Далее, пакет с продуктом укладывается в камеру вакуумной машины, открытый край помещается на запаечную планку. В зависимости от продукта и задачи выставляются данные на панели управления. На вакуумных упаковщиках Henkelman можно контролировать цикл упаковки тремя разными способами: на основе заданного времени в секундах, конечного процента вакуума и датчика, который определяет момент вскипания жидкости в пакете.
После того как продукт расположен внутри камеры и указано время вакуумации, необходимо закрыть крышку, что автоматически запустит работу насоса “Busch” и он начнет откачивать воздух из камеры и пакета, создавая внутри вакуум.

что такое вакуумирование и как работает вакуумный упаковщик Henkelman

2. Газонаполнение.
Газовая смесь применяется для того, чтобы не повредить хрупкие продукты или продлить срок годности, а также для того, чтобы продукты сохраняли свой цвет. Функция газонаполнения является опцией для всех серий, за исключением моделей Jumbo и Titan. Добавление газа обеспечивает дополнительную защиту, сохраняет структуру и предотвращает обесцвечивание продукта. Подробнее о газонаполнении читайте в этой статье.

3. Запайка.
Третий этап - это герметичное запаивание пакета. Правильная система герметизации защищает продукты от внешних воздействий. Ваш выбор зависит от типа вакуумного пакета (ПА/ПЭ, термоусадочные пакеты, пакеты с алюминиевым покрытием), толщины пакета, желаемой герметичности и других требований.

4. Девакуумация
После завершения цикла и закрытия пакета воздух возвращается в вакуумную камеру и продукт равномерно и плотно обжимается пленкой. Это делается посредством обычной аэрации или с помощью функции Soft Air - “Мягкий обжим”. В случае Soft Air обратная аэрация происходит постепенно. Мягкий обжим особенно подходит для острых предметов, которые могут нарушить целостность пленки. В конце цикла крышка открывается, когда атмосферное давление в камере уравновешивается с давлением снаружи камеры.
Для наиболее профессиональной презентации продукта используется термоусадочная машина из серии DIPTANK. Продукт, упакованный в вакуумную пленку на короткое время погружается в горячую воду, благодаря этому упаковка равномерно обтягивает продукт, убирается лишняя пленка по бокам и создается эффект “второй кожи”.

Made on
Tilda